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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量公仔箱論壇& Q# M; z) i0 X5 h

7 X& S0 J$ }% _6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(一)五蚊鯉魚肉  P2 ]$ c1 \: Y" e. d
            (二)一磚滑豆腐
2 K4 O7 q0 J- e- n, I% X7 C公仔箱論壇            (三) 雞蛋一隻
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調味料:鹽適量(個人需要而定)
" g2 u! D, m0 p7 e6 Qtvb now,tvbnow,bttvb                生粉 四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) x, ^; n7 L3 L! \
                糖     半茶匙' ~/ O; `- k' A* r/ z7 S
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
  p6 h' ^- A) T- P, @- O; f# ^* D# ltvb now,tvbnow,bttvb                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)www2.tvboxnow.com+ }: p+ D1 `2 P4 H

( J. M; q4 ?9 Q- R             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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; O+ T  [. V7 W6 Bwww2.tvboxnow.com             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐: Z. O4 b9 w0 U0 N% [6 h
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
9 d# k) \6 G# y5 n% d9 q9 a7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V' f3 }+ z! D0 Q- m! S
             (四)煎至二面金黃色,即可!
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& m* Q9 _# d  \) y+ s4 s6 w. U9 Y$ p' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             PS:效果是外脆內軟的!
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