餅底www2.tvboxnow.com3 d8 \- f7 k$ H1 t7 i( S
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消化餅碎... 2cups
: t# N: \* q& }6 o公仔箱論壇牛油.... 2湯匙
3 X3 s' @9 ]6 p: S# Q$ s0 ctvb now,tvbnow,bttvb1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實" [* s3 V7 o$ g% t1 [( ]) d9 B
/ x7 e5 P& ]" A! h% u! e" k公仔箱論壇慕士
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% q) |$ E( i) B1 z) O$ J% O7 ~, [5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
# l% v5 m8 d6 A$ P糖.... 100g
' c2 D# t! ^# Z綠茶粉...14g
* h& p# t) ~6 @www2.tvboxnow.com冷水.... 100g公仔箱論壇# O/ r; g6 U8 I: A2 ^
魚膠粉....5g
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" o4 [+ t0 _% l6 b$ I4 ~( U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ B5 n; L2 Q9 V; g. P
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
0 ]& i4 [9 a' v3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結公仔箱論壇, B3 p e" K: b( c. {$ z# u
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裝飾
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5 D1 N6 K" o/ p }# p% x8 ?公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 _$ P$ k$ e& L: c
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4 `7 _( a6 v) q9 }* vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) X3 N6 w: R) J$ f
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蛋白..... 100g6 F3 K: v4 [# u4 `; [, g1 d
糖..... 120g
% P1 J, |1 R7 b# W( B# G! m檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ y3 b v3 z2 B% B
栗粉..... 1茶匙
5 Q& t1 U, ] a8 P5 @' {: F5 @. `www2.tvboxnow.com雲呢拿油.... 1/2茶匙* |( f2 W- s; |1 ~. n. u3 p( z, h
) g- d3 E. e* {tvb now,tvbnow,bttvb1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
1 E: Z* J3 W& Y) S2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和! p! P* ?8 ?8 h" ^
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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