[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後，
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便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，tvb now,tvbnow,bttvb" `/ W6 w" W: K5 j2 ?: D

+ {7 I! D% w! R) I5 s( j* q; c. V公仔箱論壇長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。