[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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/ B5 q) t8 @8 U7 {9 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i# ]/ `: j: Q) k9 }& O! `) F0 C, ]! Y
材料. s# e" R- u- s' a9 M
6隻蛋白
+ j' v! ~, P( }0 i* G6 }/ F$ f$ mtvb now,tvbnow,bttvb80克糖 www2.tvboxnow.com* a5 a% u4 T9 Z6 h
80克麵粉
# a" R* B+ t, u- R: s9 v9 F公仔箱論壇2粒車厘子
9 ]# H2 @4 E: I) E- q% y( jwww2.tvboxnow.com裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I4 t  r  o' S2 F" @' o
200克士多啤梨 ; z0 e1 s! Q" a5 N: D
2 湯匙糖霜
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做法公仔箱論壇5 N! s6 _" ^' F2 c& |( M
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 & r0 b+ R% r+ i" l' g' @
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 `0 x; s! N' f. D' Y
輕輕拌入已篩麵粉。
, {9 y( {3 Z5 O0 M+ h& h1 zwww2.tvboxnow.com轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
$ z. j/ J- H. v. Awww2.tvboxnow.com將士多啤梨與糖霜同打成茸。
! z% x# ^8 R) E1 l: P公仔箱論壇倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。