[中式食譜] 玫瑰鮮魚

stanlee790109

材料：
4 @( x! p- e9 R, V0 {! ?3 ewww2.tvboxnow.com鮮魚 ... 1條(900公克)
0 d& ~7 i* g: R; F青豆仁 ... 10公克
; Z- u, }) ^. ?3 |) otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) {5 S% V9 |9 }, q
調味料_A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: p7 ?. c  Y5 m- U; E  U, t
鹽 ... 1/4小匙 www2.tvboxnow.com) f$ B- y) Q5 t  x  F; y
蛋白 ... 1個 公仔箱論壇% h5 i/ i3 n' B/ w' X# E! X
酒 ... 1/2小匙
. [3 C) X9 [6 e$ Y+ c太白粉 ... 1大匙
+ Z$ z. j, K9 v$ utvb now,tvbnow,bttvb調味料_B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^2 @( {0 W% F8 v8 L( Q
番茄醬 ... 2大匙
) V/ Y1 v2 t. t1 U+ n: P糖 ... 1小匙
) v3 t1 x5 J& f" l7 M& |, W1 e; @, y公仔箱論壇醋 ... 1小匙
; f' k) }7 W& A8 M; |& gwww2.tvboxnow.com鹽 ... 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 f& |7 B. S& b6 \2 Q  m
水 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 m/ k# N0 j: H
太白粉水 ... １1/2小匙 公仔箱論壇6 N* @# z# ?; `& l

# P9 _1 G3 }" I, I; C. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: x, @1 L. z9 w1 y* H3 D# Q. Y7 [; U  Ewww2.tvboxnow.com1.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。
3 r. O: v7 [" B' i6 q2 c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。 2 u. L7 g* W1 I6 R0 r
3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。 www2.tvboxnow.com( D8 M& n9 U9 A3 z
4.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。 www2.tvboxnow.com3 [  O$ a$ ^9 a5 @1 Y; X/ v
5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。