[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 公仔箱論壇! C+ z. m$ ]' F/ h
材料：公仔箱論壇) w* e# |# K! m! X$ ~' f
多利魚  10片3 S2 A/ h( k& W) @: e) u
鹽和胡椒粉  適量公仔箱論壇& n" u  d+ I# c! o; B) L% i
蛋白  1個
5 Z: k% }. c, G5 Q+ }2 Z公仔箱論壇萬用松脆粉  適量
) ^. s+ u$ j$ ?. r6 jwww2.tvboxnow.com肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb; H' |0 U, V$ _- w$ @- [* ]3 k
沙拉醬  2湯匙www2.tvboxnow.com7 v( S0 z3 Z% M: ~2 B
千島醬  2湯匙
+ `0 B- A0 d7 H& C1 H+ M5 M2 x' m+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v. |! r4 m; A$ b1 q
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
2 s# n% I4 w; ~www2.tvboxnow.com2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。www2.tvboxnow.com" p2 k8 Z: A3 j3 @0 `6 e
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ t7 {; z3 Q% z& B1 G* c% V. g
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。公仔箱論壇4 j6 E. E% Q) [
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三寶扣豆腐  
3 t. ?$ `: L4 ^9 D/ y2 P. t" @www2.tvboxnow.com材料：
0 K1 L; V9 s4 E公仔箱論壇材料A（拌勻）：公仔箱論壇2 q* y+ ^  Y& ~- `3 D9 u+ x
豆腐（打爛）  1盒
/ @4 p$ V$ m, Y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克
7 v: g1 k$ z/ ^) d' t! \; wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙
, F& m9 M% x0 I" U  A, c公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙
: \  g* O- F4 \馬蹄（切碎）  2湯匙
( l* B+ ]+ N/ k; `9 ~" R公仔箱論壇蛋  1個
8 u# y& Z; W4 M6 Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
! A3 w$ m  b3 ^公仔箱論壇材料B（切片）：
& q0 e- G5 j" Z& D# X' P* t, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條
. W3 i% y5 t% `* K6 P/ b公仔箱論壇肝腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) y/ q; o6 s; `+ V  [
燒鴨肉  1小碗
; Q) Z3 |+ J; z公仔箱論壇作法： www2.tvboxnow.com9 X* b# `8 z+ b- C( N
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
! h% O2 ?1 z4 v9 Y/ J; Q公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
* \1 o& [" Q( v6 T# j, ]" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。公仔箱論壇, o0 q. |+ d& f) d! y, p
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
: @9 {) S, @/ R! `3 b! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
7 h5 a- s9 W) n* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* U7 ]$ }/ U' N7 J
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子孫滿堂四寶飯  
/ }3 B/ l1 X  E- ~' B! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
* B+ s/ w8 b0 @tvb now,tvbnow,bttvb米  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 R1 z* ^7 g+ g2 H# }2 Q
水  3杯
4 m$ e# x$ \6 Q6 @8 ]www2.tvboxnow.com雞精  3茶匙
3 [) y8 t. g5 q8 ?: |% m塘菇  8隻
: C" _6 }; Z; t* N2 ?8 e9 Y6 j8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（拌勻）：公仔箱論壇+ G1 g- |( ]! B9 Y+ n) ?6 e
雞肉  300克
* g5 m6 U! u3 s$ X) J# Ntvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙www2.tvboxnow.com. m* ~9 l. a+ o, [! L  w
生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I  W7 W' p: @; F5 M% i
晒油  1茶匙www2.tvboxnow.com* @7 b$ M' _' D/ Z
麻油  1茶匙
4 m& r8 u+ T' m$ `% T/ O7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（切片）：
# f0 y4 Q- T5 h! p3 f8 p腊腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb1 F  b% L; F0 I6 I% R" {
肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( Z) {5 F6 H; {1 g
作法：
; T; Y2 b/ V& \) R( ^) }! H- hwww2.tvboxnow.com1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。0 t, S/ M0 c# j
2 轉中火煮至水乾。
6 r" P5 ?( H: E$ N! j* |0 f公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。公仔箱論壇7 ?& y" @, ?) W2 b9 |

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3 p: b; Q6 r) a5 }- K) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, o% N& J; c/ G9 @: L8 a6 W+ @$ l

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歡樂健康齊來撈  2 ]7 M, G7 ?3 c7 v$ ]
材料A（每樣60克，切絲）：www2.tvboxnow.com$ Z) {! I/ L  x- o( F9 m! [
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
; o' ~& R3 M3 A: B. k! w& a材料B（切絲）：
  H7 o0 P5 j8 e雞肉（煮熟）  100克
1 w2 E" Y0 y) p) A* G  j9 r' T公仔箱論壇海蟄  100克3 `" P  ~$ u8 `- \, }( U; `* [
紫菜（烤香）  30克www2.tvboxnow.com: B2 S( G6 \7 Z9 F1 G4 {
材料C（拌勻）：
* y5 i. p) K" j甜酸魚混合粉  1包! t1 A; X$ y  M: M7 W" [
滾水  150毫升$ X- Y. R/ _% _' b. d
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" ?, a% N( n# G* ^. Z
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 p, b8 U; I3 |$ O  o; q
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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