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西红柿炒西兰花
; T2 ~$ d. X: M公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 : @5 W5 ?$ j, a% t4 @& {0 }1 C4 L
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ ~" `& f$ s
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
0 f6 G9 a* t+ Iwww2.tvboxnow.com 油、盐、鸡精 适量 www2.tvboxnow.com5 @" A$ L) c6 Z; F! |. d! {
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% a5 _. f* E! P- ^
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 www2.tvboxnow.com/ ?, ^! t9 e- Y1 @ E3 w! z- |; c$ }
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
. ~0 j. l5 M- x- G3 B% ctvb now,tvbnow,bttvb 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇# t/ i+ Z# ]# G j2 ~
小贴士：
* I* Y- U0 h. m2 H8 s) ~9 btvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb; D* H" a$ w" [7 T2 B$ w' @4 l
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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6 e7 [ Q" J8 v1 R0 m" O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R) \" m- a' ]) ~" O- U; L1 X
白菜鸡肉粉丝包 www2.tvboxnow.com5 z- @" R" h% _
& S- \6 E. q0 c4 j9 E' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇# z3 P8 C5 k) w
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ ; X( E7 D8 {: f( h
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g # O) K( X4 ~* l- f {# p" a
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 ) i; {6 ?( H n, u/ n) I1 g
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 s- }* I+ }$ N0 \9 W
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
# Z6 r3 D1 H* _; e' Z" M公仔箱論壇 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
( S6 E( T p* R$ P4 V 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
* P0 R& y0 G( h公仔箱論壇 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
8 Q% T% H$ g+ u* E9 a9 btvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。
; O% {' [+ j& A4 i! w) B. n6 K公仔箱論壇 小贴士：
8 d g/ k. J* i; p- \0 \8 ]5 hwww2.tvboxnow.com 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇+ |% a+ B+ V3 ~( f' s2 m+ w. J# E/ A
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇5 `+ t0 F `" Z9 y3 I" ~
9 y. z, s' L& }) d公仔箱論壇
7 i2 `, O9 x( P w! Gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' H5 O' S7 E: Q/ U1 r+ j- s% c: d
7 A" q( X7 w4 }2 ~: A丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 H7 w# J9 J, g1 _6 \2 z
5 B4 [* H2 u8 gwww2.tvboxnow.com准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
0 _+ g7 ~' R* Z* o/ d$ v" { 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
: D5 X+ G- x# e, a4 s公仔箱論壇 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 www2.tvboxnow.com1 p0 o; y! `3 n
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
% m5 c7 e' I# U stvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ T- a& n# y- h# Y3 v& w
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
4 {6 V- L" i2 b& w- j& Ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 2 I7 y R; E9 R. [/ ~$ y6 F# ^
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
{9 z7 u8 f7 B2 b$ k$ L 小贴士：
5 p( ]$ V; _: a f( T" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5 v! _4 A$ d1 I# n- y e9 m- O
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
, H3 Q7 x$ e1 l: b, Y# k3 |$ e( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g" H2 B( @. x: S2 r$ @. l2 ntvb now,tvbnow,bttvb
, j) [; }; B: L% _( n9 Y( K
+ `/ y: ]+ _% s$ itvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA
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2 ]) n1 V8 ]7 z" c6 x公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
/ n5 \7 E+ O& i/ b* W 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
1 ^ b% Z" ^$ E) s3 Jwww2.tvboxnow.com 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
; [+ v3 W+ D3 k' Ftvb now,tvbnow,bttvb 做法：
1 X% d4 [$ K1 t$ ~" O0 Uwww2.tvboxnow.com 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 / d6 R( Z: k6 k% e7 p0 m
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^. X% u4 a1 K) F. |
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ G# P: E, H7 k- K5 T' W2 L
小贴士：
8 s* ]1 Y6 t+ Z! swww2.tvboxnow.com 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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6 V* D3 s* t' E; q* f5 M" |! o- F* ?6 E公仔箱論壇 公仔箱論壇, ^0 I1 }& W3 `6 ?2 e; P; ?* i
红烧大排
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. W8 Q+ N' C; l" e准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
# ^# W5 f' I) n, T+ i0 Y# K5 U Vtvb now,tvbnow,bttvb 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
/ w! S/ E% e# U+ ]* A; k) K/ wwww2.tvboxnow.com 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
, ^' e* @4 b H 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） www2.tvboxnow.com0 ^6 m8 I$ f: s* n& E9 f
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 Y2 g5 j. y: Y$ z5 u
做法：
: ^- W! \! B8 t( h8 } j公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ h: Q3 j5 w* f; A9 K" m: {9 w/ G
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
; X8 E% e" d. K \$ p, cwww2.tvboxnow.com 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
1 ?( v+ u6 J U& j 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ - G) R5 r0 ]/ Z: f3 n
小贴士：
+ N# {0 k- Q1 k; G( R 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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