方魚肉碎蠔仔粥
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7 K, g/ g% V0 m+ V5 B方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; j1 l8 D% p1 o4 A
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材料：公仔箱論壇* R+ A% n) }& x* t0 ^: {
蠔仔八両
' x# I. P- t4 Z2 ttvb now,tvbnow,bttvb冬茹數隻
, V0 g+ H8 R# L, a% v( u* M! X肉碎六両
/ e3 w8 i6 O3 h1 ]5 G4 z* a冬菜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! p# g- p; Q" M' Y) ~
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）/ W& _! m6 T" }
& M9 n- N, j1 C( P公仔箱論壇醃料（肉碎）
( o, R1 Z; \" ewww2.tvboxnow.com生抽（先下）6 O9 ^0 V' o" `( i0 p1 }2 K
糖（先下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L1 f0 y& }7 Y! r) f) q7 C# H
鹽（先下）www2.tvboxnow.com" ], d( t5 R6 E9 X* f5 e5 I/ p
生油（後下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ p# I+ D# `& C/ q- }9 v+ O
粟粉（後下）
# f, D* E/ ~2 U1 M1 A+ _3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y ~, a& W; i% l( p6 ~6 ?* k烹煮步驟：tvb now,tvbnow,bttvb( o8 \. s4 Z8 d4 M7 s7 ?
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1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。
1 Q) b5 a3 _1 y8 J% Z+ K# h& Jwww2.tvboxnow.com2. 冬茹去蒂，切片，備用。公仔箱論壇: H5 y: m4 Q. q: H
3. 肉碎醃好，備用。
9 a0 @6 g$ P# g2 k0 l- etvb now,tvbnow,bttvb4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ B, o2 r3 L5 m- }8 P
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。
+ {4 j' Y# e" @2 ]: V; \! Itvb now,tvbnow,bttvb6. 洗米，煲飯，備用。公仔箱論壇& F0 Q& T% }0 d3 N, y
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)www2.tvboxnow.com; t. D6 A! {' A9 C* {
8. 蠔仔飛水。
1 [9 v+ p: W+ E9 N6 E% v; Q9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
' T6 t0 y# X5 x8 b V. S公仔箱論壇10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
7 \2 ?" K0 ?0 @7 d# W$ \www2.tvboxnow.com11. 加入白飯輕輕弄散。
j& o6 x7 Y4 T, g% otvb now,tvbnow,bttvb12. 加入大地魚。
$ }; c, a1 k, E# W# M- y+ Owww2.tvboxnow.com13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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