[西式食譜] 紅酒蘋果

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7 L# U# \/ B3 B* H- N) Y' u紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ z8 K/ v  v( Z1 T7 }; F

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, U  V* J, G4 a* ?3 [" o0 V& Ewww2.tvboxnow.com紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 3 H( [9 h, k6 x1 Z
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 * |- G; d2 o. a. N. s( U
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 S/ ]; d2 v. L
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" H! Z+ a0 \# N1 [* H
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日