彩絲蠔油牛肉材料
4 Z7 p% v |" w+ Stvb now,tvbnow,bttvb：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
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1 T4 V. N& ?6 `5 Swww2.tvboxnow.com：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% n' Y; P: z# j
做法 公仔箱論壇1 U" x1 x6 x* Z( w5 G4 }6 J: \7 ?
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! @9 q0 c2 G' v( C0 L. H
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！www2.tvboxnow.com3 k( ^- g! h7 e1 Y
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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