[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 公仔箱論壇* F/ g' F* f0 G0 o& Y, M5 ]9 n, `
秋葵 8條
+ B- |- j; D0 w8 ]小饅頭點心餅 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- c8 i' l0 ~$ J2 q
白米 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" y  n) A7 o5 \: j/ C8 X. v6 z
水 1杯 公仔箱論壇* P5 |+ c5 q1 P) |7 ]

5 C% s+ H2 P7 P: j0 J* L& O1.鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 v. I$ S5 w) [: R% p; O5 G8 h
胡椒粉 1/2小匙
1 a! g9 J3 U: @# w9 J: B+ o+ uwww2.tvboxnow.com糖 2小匙
' M  R/ K0 }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( [2 W2 L. K$ W, h5 P4 q
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】
) Q  g& g1 M' f- Ywww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
7 Q8 W9 |* Y. J- C) i% t(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 & S) C. F: ]& ]# h5 n
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。