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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


' I' j6 s- i* _( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" Q* C+ j7 H) m
材料:www2.tvboxnow.com$ \) e) [0 Y0 E
(二人分量)9 B# h6 L2 ^7 h6 u0 o

9 I7 g6 Q0 n! G1 Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊), r6 G, q4 D6 f) ~5 K  y# q) V

, p: P. b8 b% F) q0 V3 k+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇9 G- O: K* m; y$ o- {
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5隻髮菜: n$ t3 v2 {# U% a) s

4 T/ e1 i8 X5 r+ itvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹
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40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb( C. T/ c% I( \9 e2 g

, N' b/ Z9 W7 F( A! S0 ~: utvb now,tvbnow,bttvb50克木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 ?5 @3 A( S
20克粉絲
5 }7 ?% k0 \$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)
  T( \2 `1 |0 E, s0 O120克南乳1大磚公仔箱論壇8 e  q0 O/ z( ~& Y/ n% A
水2杯紹興酒1 H4 |" I8 L  y" O# E) @6 ?
1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 h3 `- Y9 R
(切段)3棵油2湯匙www2.tvboxnow.com9 d7 c$ p' m& J8 k, s; H
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製法:, k3 i0 Y% E+ {- E5 Z) t
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H! d2 h. B9 |8 ~- V
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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. L$ O) w7 k: ?+ K5 t+ {- Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:) z& c# o# s" a+ S' Y
生抽2茶匙公仔箱論壇4 S6 m- Q; h% _- E4 C
糖1湯匙4 c/ u9 E/ I% K  |' k
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J9 I6 O, o' \$ r
生粉1/4茶匙
7 {* H: V: l5 x" V% e麻油適量
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