[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：
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! j- G6 v, d; Q) x  ctvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：
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. B# U$ B6 ~, C5 h: {: {" v- Q4 z1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 - x# d6 I8 R% D+ X$ ~' q7 d
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2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) D, {! {& e; ?& r
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 公仔箱論壇* Y9 O6 a# `0 {9 P+ V0 [

: n) E# W8 C1 I$ ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 6 D1 C. m  R5 s8 q7 s

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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
1 L6 t* X' b2 i1 B+ i+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。