[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 # z/ T- n0 _, J9 S+ f' e
排骨  200公克
0 L$ M% r0 I8 {) F薏仁  50公克 - }" Y  K0 e- z1 h% U+ R7 M8 \
黃瓜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, P  Y; g5 d% g0 T0 ?: V% ?8 j
乾海帶芽  10公克
, N3 P, m, O" \公仔箱論壇薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H  [1 g& r* Q9 z$ {
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb/ z& {- q5 w4 @+ `
【調味料】
+ B% R9 M1 F: p( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 l+ u2 b, r1 m( V8 c% l1 ?0 ^【做　法】 : N% x1 K0 G2 J# B
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 N1 Y" }4 C/ k5 [" t2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
8 B0 b$ B3 a2 R: z+ z, }; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
) f* B1 E6 u. n- l. a8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。