材料:
/ I/ i/ j; |" {主料:蘋果2顆
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, F7 B, y5 D: g w4 M* Awww2.tvboxnow.com裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、
* ?7 o: P2 w4 {公仔箱論壇低粉100gwww2.tvboxnow.com4 q t9 v7 y, e" Q1 E
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蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T7 Y: e/ W- U' t1 |
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香草牛奶汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B- z: Y% ~' \$ Q& N+ ?1 H, |
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、+ H+ y, {8 i: [4 o* `4 Y, D
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% |6 t2 r7 M* n) X
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8 W% k# a7 d6 Awww2.tvboxnow.com製法: ! L) X o' f7 b( \
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中7 y& a# B) ^$ |2 W) C( w2 W- F
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 C- r3 @5 E) o% C( B$ [2 [6 C
麵粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, }8 s! \) D2 D( m
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 Q* h" L7 e, `! _% `( P* D
不會滑落即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q L# U6 w0 a. Q0 d
8 \+ g; c6 I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* E+ e2 Z5 c; T* s
5 ~0 p" X6 h! |1 btvb now,tvbnow,bttvb5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉tvb now,tvbnow,bttvb% [* t1 I! p% j- r/ m
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6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火公仔箱論壇( k) v( h. p' W) y; d
加入香草精和白蘭地拌勻www2.tvboxnow.com! \1 t' C. ]* b% E
& r# d* c3 j! k3 [9 n$ ^3 } X公仔箱論壇7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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