[中式食譜] 台湾三杯鸡

jljiang

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- B. r5 j& O) Y3 C5 \0 u: S- B. Q+ _

1 z1 |/ ?% N$ E* q3 n  {公仔箱論壇
  Q- ?1 y# \' A6 q8 D8 L公仔箱論壇公仔箱論壇" G8 O1 u1 [9 }5 y
台湾三杯鸡材料：
+ z5 ~% c8 z$ W3 W3 {  o3 _3 g# L公仔箱論壇
% |- y5 b" N& J3 n  l. Cwww2.tvboxnow.com三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 tvb now,tvbnow,bttvb- M; D- V2 c. n% }* G
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒www2.tvboxnow.com8 Z: w& W9 L: \+ x4 ^$ @5 f2 }

8 ?5 r( C+ y* }9 j5 o! _+ i3 B  Z公仔箱論壇1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 ]& }' H( T% {
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
/ E" d3 M$ M- ^. c( fwww2.tvboxnow.com片刻。 4 O2 e6 n; d. E" e; u2 b
3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 $ I8 A) v1 e* H( Q: t
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
$ P$ M4 ~7 H. `2 ~" w, x& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
6 G" K- n+ j& D% n: n/ z
- Z! Z! s9 S4 A& H2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ h4 l, P% p9 w: B" H

4 P: T& `, o; |' L8 S/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。