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1 f. n9 s$ M# Q B5 i4 o材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）7 a# ]& s: K( ~ b
) L; J s# w) z$ [) O做法：
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. K4 s! d4 x7 C- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
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& p/ N# [" L" V$ S7 A! ^" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。tvb now,tvbnow,bttvb8 }" t2 N+ M) t, ?
# h' \- u% G) {0 G1 q' R/ ^4 \3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。www2.tvboxnow.com# H4 i. F' \9 s
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發表於 2011-3-23 11:58 AM
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