[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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6 H$ d+ e- G  N6 Htvb now,tvbnow,bttvb　　【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ J) Z, ]' J9 P# m4 U& ?' O$ Q

# `# Q; ^) f, ^; H4 X　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb! |, P( a* A6 b/ E$ ]; a7 u

% }! ?2 |% M1 U! j0 ewww2.tvboxnow.com　　2．葱姜蒜少许。www2.tvboxnow.com3 [; b3 `! w: c- t

0 r6 b1 K  F- U' wwww2.tvboxnow.com　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。! ]9 ?) f: I( S9 e# n8 O
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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3 f. v7 w5 B) e# c  `5 d* J: Nwww2.tvboxnow.com　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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/ w) w1 R0 S! }公仔箱論壇　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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