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( Z5 c# m* y) c; M9 I t3 r8 b; i公仔箱論壇原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克www2.tvboxnow.com# c1 H& d/ L6 _! G
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制作过程
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* C! ?, Z3 T2 C6 l% M! d( s' n0 a0 B1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；
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/ L F+ V9 O5 v: S8 I7 b$ |0 v2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；www2.tvboxnow.com4 l1 c" |, [; w( P
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3. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；
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, F1 b9 M+ }0 g( C+ Qwww2.tvboxnow.com4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。
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發表於 2011-4-2 05:31 PM
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