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& d3 x6 Y- q# Twww2.tvboxnow.com材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)! k/ [; E. T" B& a1 c+ X2 d
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( A! }: j# @$ a' U) x# R, O公仔箱論壇腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb6 w. ?5 J5 K4 | K6 s/ q
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1 ?) ~" u# @) ^& [公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯); ]! D6 o( d& N6 k2 w0 n; \1 K
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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# h& c5 f# b1 C" j4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 % k7 Z7 U% I4 [5 y- I7 q
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: [/ G W8 c$ o. ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 2 Y4 n0 u: d) v7 [, \4 h# ]
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* g# s/ {9 [' Q: u6 m' N$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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9 A9 \0 U7 \3 O( ~( ]6 l7 O6 Swww2.tvboxnow.com7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。www2.tvboxnow.com3 G+ d, \1 G, H# g+ J* |4 \* I
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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