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[中式食譜] 青椒牛肉飯


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. G/ h3 O9 [2 M; M8 o, g- V材料 :
( c4 ]  [7 t- ~, X- q. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( b# R  |3 u" P

6 N+ {5 E* @' R( l8 x" X/ J3 a醃牛肉用料 :
9 o2 i3 _4 O( t# X+ ^www2.tvboxnow.com醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
; m+ L& Y7 c2 C  M4 R/ o4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: k( M6 l2 t. Q4 i/ j- ^- U& S; M
調味料 :
' z$ U( o4 O9 G+ @. ^公仔箱論壇醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙www2.tvboxnow.com5 g, d7 J/ N8 U& [( ?, z$ i
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做法 :www2.tvboxnow.com1 p' H7 u" S' U) ~8 r7 h% K
1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。
# |  r, H3 Z* k: `' H! b# \公仔箱論壇2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 公仔箱論壇5 C4 m& Q1 z# H- a$ p
3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。# a+ I0 T7 ]" v- Z7 p0 a
4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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