[中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]

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原　　料:
6 b; C# R' f: N8 P0 P苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 x0 {# i& t" b+ b
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操　　作:
' L9 C1 M  P9 w7 t" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。tvb now,tvbnow,bttvb* p+ i# |% s7 }  U* U) y
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。