[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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; M4 f6 U* `- x. O, I9 r原料：www2.tvboxnow.com! R' f9 ~' y0 h3 a
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 g* z2 M/ t3 s

5 _5 S3 i) A: ~- l9 x公仔箱論壇做法：
' |5 o/ a% z6 Z- k. ^街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
% |- A  g: w& E' L: Xwww2.tvboxnow.com（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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, @* K! s/ {  [特点：
0 Q7 _0 v4 \" d( K! m  Y/ b肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！