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( a) w: c6 m+ `8 fwww2.tvboxnow.com菜品： 枸杞油爆河虾 tvb now,tvbnow,bttvb) e. V- v O$ }. k. F4 K6 v, f
- B4 [% Z" P" D3 ~/ E. ^3 xtvb now,tvbnow,bttvb工艺： 油爆 7 q3 r y: M/ q% a
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 www2.tvboxnow.com4 k5 s" V) l' i* A! y6 ?
主料： 河虾 500克 www2.tvboxnow.com |7 A; W$ @/ }" }. h y4 R
辅料： 枸杞子 30克
j/ X0 w+ q, b1 X2 e. v公仔箱論壇调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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- d) V* n0 q1 ^2 A" G制作工艺：tvb now,tvbnow,bttvb3 I* a- ~1 U* Q; X1 C& \* i
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, x2 t" x$ T/ J! O3 [/ d
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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% Y. N- Y. O& G+ M* }用法：当菜食用。
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食谱相克! j! z8 w7 g5 I8 @% D
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
; H" S2 H" @ |4 `同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。公仔箱論壇 F/ R8 n* a5 H' J: s4 T; a) L
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ e5 d4 `# K8 l* g
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食谱营养
3 w$ n+ ~4 y2 Z& b" F& {# g( a河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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