用 料：
6 L8 _/ z5 ^( w8 ^6 t鳝| 400克
! z4 ~/ z, s9 j6 t4 i3 W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉| 少许
+ S2 b4 i7 Q kwww2.tvboxnow.com蒜头| 7粒
2 @3 k3 `9 q% ?0 R; ~( ?tvb now,tvbnow,bttvb其他| 葱少许 、酒少许& P) M) i# b+ x. R) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 [; F( v. E4 E3 s) a+ s3 W+ Y. y
: p( N, ~1 z4 W2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i3 a! e. o8 r; S! Dtvb now,tvbnow,bttvb 鳝鱼建议大家在市场让档主帮忙杀好，杀好后不要再用水冲洗
- v( \3 d0 w& i. [3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: t$ n/ V0 H' n1 X2 h: ]2 ?. u! A ^
! _- t" S$ H, I) O2 P7 u
! e- F H& _0 D% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用刀从鳝雨腹部切开，注意不要切段，保留鱼的背部仍连在一起。
- w; A( j+ W; E公仔箱論壇 分段要均匀，这样煮的时候才能熟的均匀。
+ k" c3 {' Z% @* o% _; m7 owww2.tvboxnow.com
; ^1 \/ }& K0 b8 Q3 }7 Z* Iwww2.tvboxnow.com 
! {7 G L, p4 _6 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ u& D% ] c% [9 Q6 W
将豆豉和蒜头捣烂搅拌好，待用。大家可以选用最简单的工具——刀柄。
' t3 y# ?1 e. Q# F" W" f$ U& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# l6 \ D( j) i: z2 w8 T
/ W R$ s% C* [. _0 @2 f/ d5 n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: c) m$ ]( n0 F
用勺子把混合好的豆豉和蒜头勺起，填在已经切开的鳝身的位置。
& C, m7 {! b: Z0 U4 cwww2.tvboxnow.com& z# s0 ~. p/ I% ^9 O3 t$ e
$ h& G: h+ m+ ~7 B- R2 X& w( X, Q6 m" P& Z
起油锅，将鳝放到锅中，翻炒片刻，注意炒的时候不要弄断鱼身。随后放少许水焖12分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ D& p9 {0 a- U. \
: F4 R' H8 n- w! C5 z  tvb now,tvbnow,bttvb7 [* m6 t+ F4 f: }$ n" t& L
9 h) w# W, t( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焖煮时从锅盖边倒入少许米酒tvb now,tvbnow,bttvb* l9 Z l$ x# \! g( H8 ]& S
; ~4 m3 i8 g) Z- J; _6 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 c9 B; f5 Q* I+ S
! |; B5 K( I3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮熟后的鳝鱼会有所收缩，上碟后洒上少许葱花调味即可。 | 
發表於 2009-12-3 11:57 AM
| 