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- B& E, Q( @: n& L: P ^8 p【主 料】: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% e( h+ h1 D7 e/ t6 V
( ^. n' ]# n. k& Y; vwww2.tvboxnow.com 1.净鸡1只，洗净剁成小块备用； tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 Z0 R# m9 p5 q8 F& v! R/ s+ s: y
4 l9 [. \5 P2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
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3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点； - K0 u B# A" y. l0 b& c
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4.啤酒1瓶备用； 公仔箱論壇% u/ [( Y. ~7 x0 }$ c$ _
% X8 P) C3 f! d. q% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙；
7 l6 x( P3 F- @/ B; \1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C2 a# {! K! l' {9 P公仔箱論壇 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； 2 p" m" S2 R6 o4 o5 C7 v; \. j. x6 D
f7 I8 M8 s; W 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。
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, d f: o6 x3 s' C% Z3 @/ y, b公仔箱論壇 【制作方法】: 2 m: z, P/ A" h3 E& W; @1 j
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1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 公仔箱論壇" N8 R, G1 |2 T" a3 C& G
" J- h% H0 w8 L: Ewww2.tvboxnow.com 2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。
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+ C. s& P4 Q- U0 O! P r) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 5 G) d9 F* e; I( z9 Y8 ~) \
. }+ X b9 f; I( d9 Pwww2.tvboxnow.com 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
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5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。
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6 a+ ^2 R8 Z0 x. V% ~ N2 {tvb now,tvbnow,bttvb 6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
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7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。 www2.tvboxnow.com9 H# u$ y$ b4 L) t
* @+ H: o4 a# J& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。
8 L0 R# o4 B f- N B9 bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" [) o Y1 r& T7 Y* s3 `0 n+ v: B* w
9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。 公仔箱論壇; S" t1 W# j& J+ |* H5 h( l
1 ~7 ]& l( `9 N- t5 [ 10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
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