[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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1 x( |* i4 R% E  fwww2.tvboxnow.com材料： （二人分量）公仔箱論壇- E# S: `8 r8 g5 G  x
南瓜 1斤
+ m& ?3 t# ~: ^7 U: M- T" N! Q# p, wtvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
- H# {3 |% _: u2 i( Z) H8 h3 L# S水 2杯
. i) l% E8 M  X4 A公仔箱論壇豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb) M; ?6 Y( ]( e/ r6 l* |1 P( M
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' ]4 P& d' P7 `. l2 m
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: [7 T# a3 \& S* G& R
冰糖 1小塊www2.tvboxnow.com! h4 b6 X/ ^9 _8 \8 g1 \" q, E+ n! @
麻油 1茶匙
- j  b- F: T1 }生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 W' X  B2 R7 N+ s

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製法：
. p" F0 T! @; P; V1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
" B- e! Y$ D4 Y' m8 ]. ~8 xwww2.tvboxnow.com2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇4 k, K2 f6 O2 F: s9 U9 x' J/ E
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
# e% B' s  K) a$ q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。