材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb w: m# Z. n& p8 j, B
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
& v, K( W1 C; [公仔箱論壇椰菜花 150克[5安士/4兩]
% u1 n4 N% C; g$ Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]公仔箱論壇- E! [4 V; O8 k8 I9 D" O) ]
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]www2.tvboxnow.com& H4 V3 l0 Q& N6 `( _# B; X4 W
蟹柳 3條
- k- \% h! h( U6 f t) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁:
( g5 U5 m$ W) ltvb now,tvbnow,bttvb葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
$ I# e# K1 M- ^% A; x/ r椰漿 75毫升[1/3杯]
. D7 E3 j: L$ n' H水 250毫升[1杯]www2.tvboxnow.com' V; H3 `% E! H" k% s7 Q
粟粉 2湯匙公仔箱論壇- u* {; I+ x- w1 p: R) }4 e; ~: N
) k) x f; D9 _5 N" U% M: ]
製法:
+ n1 \! H2 e5 w) E1 V. L& i6 p- |www2.tvboxnow.com1. 將所有蔬菜切成小塊。
, l6 l; [ [1 f# c5 swww2.tvboxnow.com2. 蟹柳撕成絲。www2.tvboxnow.com v7 d% ] D0 t! _, [% x5 r
3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身,瀝乾後排放碟上,保暖。
0 w1 T# z2 v- A$ I9 B6 Cwww2.tvboxnow.com4. 用1湯匙油炒香蟹柳,拌入芡汁煮至汁濃,淋在蔬菜上,趁熱進食。 |