[中式食譜] 翠塘豆腐

556677

公仔箱論壇8 X0 h+ T$ d! _& k$ G
公仔箱論壇. [" [+ H9 [5 p/ g$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 B. O0 P: d+ d: f0 H* X7 l3 N
材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
8 ^& K$ S1 Y, o! p調味: 蠔油麻抽糖
! S; `8 i3 b& A* a, Ptvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
/ A5 a/ ?/ v4 p. C! q; ntvb now,tvbnow,bttvb
1 C: ~- O3 x9 j  x+ w8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。5 J9 Y- q8 }6 K

: e3 c7 M% _3 T. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
& a' `( W. v( _2 l2 N0 @www2.tvboxnow.com
+ H# O; ^8 V. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
- r; G+ Z% h: \; D1 Y/ Y- ctvb now,tvbnow,bttvb" K; k# `, g1 T- c
4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。