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白飯 2碗
: k7 O8 d8 R, [7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% J/ I# `% j; ?, B# z
蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇$ ~# Y; I+ L0 g8 s2 e: ]
8 w8 P- @/ n1 W8 E3 E3 ~, ~( p洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 S- y. a9 i) A( g9 g5 P
I6 S8 \3 T/ G$ G3 F" i/ Z公仔箱論壇蛋 2隻
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鰻魚 1條
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4 @) W, w5 K2 T1 Q0 v鰻魚汁 1樽公仔箱論壇% C2 r" f; Y0 o' S! i
. B7 G) X/ q5 q5 F薑(切絲)
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1塊海鹽 適量
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( i9 Q4 v) Q: h/ l公仔箱論壇白胡椒粉 適量! ~; r6 l# h: Y1 C# O6 {# A# F, Y
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1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; p, x5 h. X3 O( u/ b% R' r9 g- U
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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