鼓召炒花甲1 `7 \; p7 m3 t/ S) l/ T
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( U- V- ]* f
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,公仔箱論壇) v" z0 P1 d6 ]) A7 q: w
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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, D$ |! i! A. w; N! s5 ^3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
( t0 V2 q4 O% o8 S6 w2 t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G( B/ w3 X4 ^) F: [鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
) _7 p9 S2 I0 k) J. _/ }+ g) xwww2.tvboxnow.com茄汁豬扒
4 b/ O3 Q% \- ktvb now,tvbnow,bttvb材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
; N) ?* C5 f4 H) w' W: W* R1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
3 i+ @: [; s) ?5 f: A2 O, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 `! a, c& @/ A9 \" h$ C/ [. K
2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) www2.tvboxnow.com. D* y; i) y& C9 o
3/ 再加入水兜勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb( K& F+ l. y3 Z: ]& F* b3 \
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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$ a4 W- _7 |: H公仔箱論壇又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 www2.tvboxnow.com; x) ^8 O, f {1 k, d# E% I8 j; u
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
/ o, R3 [% x: d: }公仔箱論壇 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
% v, O% P/ L! K/ qtvb now,tvbnow,bttvb最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T D, s7 M( P
) h6 ?: p& _, @. Z爽脆好食
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% _3 g( D" Q. m6 t" ?5 J, b/ `www2.tvboxnow.com影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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