[中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯

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料：
) O7 S! k3 z" q$ h/ [' |! [9 T( |  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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* |+ n, s9 {% }+ t+ d* t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 X4 C- S% A4 g7 G9 @
  (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，tvb now,tvbnow,bttvb4 k, B/ U! j7 d: L
  (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
/ o: S  |9 b  z! t" ~) o1 z  (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用www2.tvboxnow.com5 H2 T2 y) E9 u- |8 N9 b; [6 a

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% z7 D! g( i; N' v  療效：
4 i" [4 [0 Y+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇8 h, ^, I: d8 `# Z4 K3 \! T# b% ?1 B& i

1 t9 Q0 b" k8 J' G  tvb now,tvbnow,bttvb% e" @1 t& v! Q5 z6 w
    紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇( {7 }* |" J9 U3 ?' ?

6 M1 g  {& |. ~6 V- t5 ^% @. r  A3 B原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r2 R/ |: ~, P9 R; |0 b" Y- C