[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞. a& Q/ e# V4 G3 K/ `! ?# V 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. - V3 L" [3 Q) ]! jwww2.tvboxnow.com	準備: tvb now,tvbnow,bttvb: S% X3 I3 X" h' Z, V9 w * 先將所有粉類一起過篩。 7 {- _- w, E6 O# s* g" Qtvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。 ( G( ~4 o. v; J*焗爐預熱到 170度。 www2.tvboxnow.com/ d6 K; u4 h- `8 B* Y! B
2. , X, D+ p8 g7 H7 `. nwww2.tvboxnow.com	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。www2.tvboxnow.com# J+ Q) w* t! ~+ M
3.公仔箱論壇- S' c% d# b( f+ z6 M	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 , t8 z$ W0 F' G! u0 H8 q( uwww2.tvboxnow.com
4. 7 Y" U" l: ]+ h! {; `tvb now,tvbnow,bttvb	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 5 k$ U6 }) r7 z# g# e6 A2 u% D  c$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 4 t% F: d7 @- s5 B% C8 a) M* ~2 r% N; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。www2.tvboxnow.com" G5 D  P; p* b+ w0 S. S1 g
6.9 d) d- x  r4 w! r; O, v! X: m" W	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。4 k$ ]" }9 _8 |: I; J

3 A/ {, O4 f" V' J( i

0 z$ d/ R0 p9 Iwww2.tvboxnow.com

希望各位回應支持:019:

www2.tvboxnow.com' U) |) G$ I. {4 n. U
tvb now,tvbnow,bttvb- }/ d& ?% g. s- }
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]