[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
6 p1 B* z" i, r5 u- N1 j0 Rwww2.tvboxnow.com杏仁脆片：
# P2 P5 q7 h1 Y0 R# G4 m. Q檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?, n4 {: p7 S; ]5 _. A" g
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
8 a7 e1 E( t- ^* W, V* J蛋                3 隻           忌廉           160 克公仔箱論壇6 [, |9 a7 ^% @1 T! ^9 {
糖霜            125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* N2 J+ j/ V: e9 ^% b+ V
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 h2 c- l* l) k$ v+ b- U1 l
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
5 f8 C" q3 y3 ktvb now,tvbnow,bttvb魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 o7 x9 F+ F0 ]" x

, e- B& X0 b4 f) `* `; F薄荷慕絲：www2.tvboxnow.com: K7 ^' T# W. @/ W* w$ ?% S
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ O* H3 R! `5 ?
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
. V' K: H, [7 C7 `1 }' Fwww2.tvboxnow.com蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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: O8 G6 \7 v# @4 ?# l) X* n製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& w: j# p! q. `2 `
杏仁脆片：
( v# Z: U3 ~7 {1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
7 {+ E! K6 k6 b0 V+ k& ]" X2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 o: J; ?6 S* V+ A+ H% A, S1 ?
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) t& l6 r3 ]& F
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
5 h1 Y1 {& t- H: S0 O) Ttvb now,tvbnow,bttvb5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。tvb now,tvbnow,bttvb( y8 c* w; m: `& V, F0 h
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士多啤梨啫喱：
) S8 I  |; a; h( e( Y' g* e7 J% }1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。www2.tvboxnow.com! B: G+ l% A' D" p6 I8 L
2.  把已溶解的魚膠倒入。+ M4 T/ k( ~, }+ R# m
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。5 u  S& |0 H; ~0 G
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薄荷慕絲：- G  F3 K- C8 a2 Y
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
: x6 ?5 G1 b4 ]/ |3 a0 Xwww2.tvboxnow.com2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
2 |3 d! s- C/ R3 @5 \+ p7 K4 N) C公仔箱論壇3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。www2.tvboxnow.com6 u. W) Q: L; ^
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。, |8 @- \/ G$ I6 _4 Q
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擺設：tvb now,tvbnow,bttvb: {! j" D* Y3 g: g$ s. h: O
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 t1 g& J3 n+ t( R+ W) @7 N! G
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供