[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  i4 a- L" S/ Z1 }
糙米飯…3杯
7 i9 s. |' ]8 T3 @公仔箱論壇小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o5 d' _  c; J9 w1 ]4 W- H% \
薑米…2湯匙
/ W6 K, w: O$ H  g+ C+ ?" ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 # J( {# G: U3 t+ r0 y. A
新鮮冬菇…10粒
3 \0 K3 t. N0 b$ awww2.tvboxnow.com˙調味料 公仔箱論壇, _: f7 c3 N3 p* @! k& o- n
天然醬油…2茶匙
, t& E/ _( A# m* K4 R) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……3/4茶匙
& }, }  _9 O3 P% p水……1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 i4 }' J, f4 ^4 u7 P% g
˙製法 公仔箱論壇$ r2 c2 E$ v! M( G* Q
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇7 \4 T+ ?- ?! H" h
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 www2.tvboxnow.com- |- m( a$ X1 R

' S1 Z6 f5 q; k! n2 `* S% z) wtvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 www2.tvboxnow.com' N5 O' g9 d; X* i0 w) Z
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜