[西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉

gemini338

忌廉白汁芝士意粉
7 ^  \- s" b0 A7 S  a2 `- A6 r5 w. P( G) J8 A$ a+ J
簡單,易做
# O% a7 e0 H  T& M! \www2.tvboxnow.com' L% x4 Y4 x' G4 Y  A# r6 {
材料：
4 Y: t  A5 ?+ h1 O  `淡忌廉            200ml
4 s. V  l2 Z" G0 i% B公仔箱論壇意大利粉(熟) 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# ^3 p, t& O/ g1 @; a6 Z0 m
洋葱碎           100g0 m- R) b% k5 M$ ^- T8 O3 w. Z
煙肉碎 (生)    100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 A6 e/ I' O1 |
牛油                 10g
! P7 k; p/ q3 \  [; ^4 l' Cwww2.tvboxnow.com白酒               100g
1 _" t. K% [& B5 e巴馬臣芝士    適量! p+ G' _5 O! x1 u3 Z% f# w0 b& b
2 i4 @' M8 d* c! x0 r/ p6 b( x
做法：公仔箱論壇+ e" \$ d6 D) f' P8 A& A
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
; F7 N5 D* v* }: i2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。7 ^0 h5 M; B( b. V# q9 h
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
' v8 g6 q6 R) a1 [; ?2 h公仔箱論壇4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。