一、抗衰老食品︰西蘭花www2.tvboxnow.com5 C' k; N1 B3 @( Q' n' {) `; p/ p
0 k) u0 l6 e# Z T" ], v0 J推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚www2.tvboxnow.com7 }: q: W* Y! a" w+ M3 z
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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5 t, v# ~7 M& u' r調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb/ H3 Q S* L2 J6 d
5 o6 E: S6 T2 m. O% I& y& U4 |# }/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
: B# k, x3 U$ n% Uwww2.tvboxnow.com1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X5 s; P. p2 g8 Y8 Q
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 x0 y0 d% f; e
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' i. [4 b1 K4 d: _6 ~
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二、抗衰老食品︰魚肉
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& B# U8 c4 c5 x' l w推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），tvb now,tvbnow,bttvb, W1 ?9 v! T% ]8 F T
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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美味菜式︰太極魚松公仔箱論壇 s% H0 E8 N! l" H, U5 y4 y
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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3 z( a% }2 H3 L3 T n2 H$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ } j3 X8 a! }8 R
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。www2.tvboxnow.com" }6 F7 U6 b% ~$ |# O( U) E9 @, S
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。# @0 G1 m s" R
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥" n% B+ I6 N _) \0 H
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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$ k+ @8 f0 M1 l7 B/ ?公仔箱論壇原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
$ S4 B A; w3 ~7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L6 V0 P" b1 xwww2.tvboxnow.com調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯tvb now,tvbnow,bttvb0 x! h2 l+ r- @* C6 l
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: P* f9 f, C/ ?# v
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
% k2 M. E7 O! W' G/ x) C6 {! c2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。# l3 g4 P! A0 m4 Z7 S8 Q/ t r( d
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 k5 o9 B) K( ]. L" q" Y% |) O* w
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。www2.tvboxnow.com7 j2 G, n2 C4 [, v) Q4 i& S; E, y
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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美味菜式︰黃金豆腐
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: z3 o4 K* H& V, B: T0 Ctvb now,tvbnow,bttvb原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰
) }5 M" F: W& B. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
% h+ }; j4 [/ `4 [. ]+ { S+ jtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇/ D1 Q8 g/ f; d4 E8 e& J% n
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. N7 T3 {% W" v# M, y" A五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' |7 U* s/ U1 q: L
7 M- b5 I3 i" L/ y3 d推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
8 k1 I. x& ? g' ?: k1 W' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ L! v$ N; s4 Y2 ~
原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
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$ D/ j% u9 `( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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做法︰公仔箱論壇 L8 z, c1 m+ U5 T$ B1 Q6 O
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。1 w, D; r5 c7 k Y! Q
2、臘肉過水后切成薄片。$ r% v" h) |( ?+ b% ~
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
" k. V$ m' k: m. H9 z公仔箱論壇 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素
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2 [3 c9 {: B7 R @0 l9 Z$ |1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
9 F5 }2 p( r2 p7 u5 a; y2 `tvb now,tvbnow,bttvb 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 J* ~. r, A( w; e G
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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% s$ h4 J1 \8 r2 k- F- G3 F2 a% Dtvb now,tvbnow,bttvb2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
# G4 h$ T+ V) L2 [6 @+ K Ntvb now,tvbnow,bttvb 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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