材料：
+ m- G3 a. ]/ d: a4 R
5 R& r0 X+ y( s1 C! ?- j" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克; D) W# y/ ]( L
白菌1隻
9 |1 E) y9 a. A1 K! j6 `www2.tvboxnow.com紅蘿蔔3條
: N6 X9 a/ G* F3 T# Q; Z+ d大蒜3條
! I: r7 o1 d; Z) D9 {1 E+ n" }毛茄2件
) j! F; ]- [2 O% s3 \7 ~- t. T7 \www2.tvboxnow.com牛肉汁60克
& h: [$ \- F! _7 C0 s肉桂葉1片! C+ k& A4 z6 {; V
洋蔥茸2茶匙
: p. r8 O- [7 m5 H公仔箱論壇黑醋1茶匙
0 b9 m# H3 f. R$ O; l+ N( i @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
9 v. W4 Y5 |+ W Y; K% Z公仔箱論壇
) j. g0 D9 ~/ J7 F' m$ N公仔箱論壇; E/ O2 O- o6 ^7 o+ ], R4 f
- ~" x) k+ w* k+ E! V: r/ `* m0 @- b3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' \, S4 ~9 ~, |) r0 `9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* o# U: A1 e
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。0 J1 i( U; d, n1 _! T$ h
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。% X9 |, U( ]8 K
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
| 
