材料：www2.tvboxnow.com7 d- B0 e$ o% ^
4 T" O6 M+ @- _& D, J' ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒：2湯匙
( d* D# d, w7 n1 y豬肚：1個
# d6 R! w0 F3 R1 L0 q- Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腳：5對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! }" r$ k$ n5 P
青蔥：1棵
& O( O" W# ^: D* B9 b& L/ I% M水：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ O, Z1 c$ c- f' b, S) |
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調味料：
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鹽：適量& A( |) n6 m" X- Q# m
% z( _2 m; u/ Utvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb. C: g! L: k e3 V! F9 U6 \5 M$ i1 w
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1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。
3 G- {& \8 @( g+ P* H% P公仔箱論壇2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。
4 P0 @7 M# e; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。www2.tvboxnow.com c' @4 I8 `/ M/ [
4.青蔥洗乾淨，切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u+ {- c) @. E4 a
5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。
6 _1 O8 {: _# y# S' B- q" X$ ~+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。
3 E! }" n' L1 Q5 ` K7.喝前加入蔥花。
3 g& p4 s8 T# D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 S/ L# i) M2 S$ Y" y* v
如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。 |
發表於 2007-4-1 12:28 AM
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