[中式食譜] 日式和風 起司蘆薈牛肉捲

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菜名：起司蘆筍牛肉捲www2.tvboxnow.com( D' B8 D8 a) E% Q! H+ r$ d4 x
材料：
& F' z. w8 `. l! f* E) i(主食材)：火鍋牛肉片1盒, h/ X! r6 _1 z  m/ z- Q8 v' m
(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇
3 b. J9 l6 F; T% y(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油
7 |% I0 N0 r) U, e/ m5 x0 Y! E做法：
+ }8 [' h) g1 z2 H( h$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。www2.tvboxnow.com; R, ^( ~1 a# G
2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。# r! ~6 D0 Y* x0 q/ r6 a( M
3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
: `) x  `' O) y& `: f" ztvb now,tvbnow,bttvb備註：
* b$ ], S, V& y. E7 h公仔箱論壇器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤