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[中式食譜] 苦瓜燜翅

材料 白玉苦瓜1條 
' W0 ?! C0 R6 w2 _  [2 x# u, Utvb now,tvbnow,bttvb蔥3根 
( @& {7 v( M% i: B2 u9 K; B$ ?8 f公仔箱論壇辣椒1根 www2.tvboxnow.com& Z0 G3 p. q/ u1 b9 h5 B
雞翅4隻
$ Z6 c* q" V; }7 [0 w' J+ A調味料 豆豉2大匙 
$ D4 y, S: [& [8 o8 |蠔油2大匙 www2.tvboxnow.com# E( U' J$ `# D' T
香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 }5 G( @4 y  J) u5 X
酒2大匙 
! w) w7 w4 @0 s1 Z公仔箱論壇糖1大匙
+ R2 ~! B9 k2 e: r9 W, v公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用
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: d, {9 L8 `1 H' ]6 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
0 H9 c- c/ _$ N4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了
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