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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb% x! [1 Z8 h: U$ T; L/ C
小排骨1斤
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% m, v, ]3 Z8 K& K: j【醃料】：www2.tvboxnow.com4 E$ {3 {( a( f6 _6 ^; ^
洋蔥1/4個
. {* N/ w& @9 f9 C5 W咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- M, f2 q8 n! m3 X6 [0 x* G( ~
醬油1大匙
* o, w$ |+ j. ^www2.tvboxnow.com酒1大匙8 E9 l5 T _* ~# B, o
糖1大匙
; L& C+ B3 T5 T4 F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- U+ l! _8 B! f9 v
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb8 N; w0 d. g% J. x) x4 j% b% B3 ^
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。 _! [8 P+ w" q# {
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb" G0 Z/ T# K- `* u0 W; g' ]) c
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
% F- K2 y6 W- z# \9 c6 i4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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