材料tvb now,tvbnow,bttvb5 ~% E8 u2 s& @: B) e2 R6 X
) z' o; X5 L0 X1 @ i; v. G: k公仔箱論壇綠豆仁 1包(400g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: B2 \+ G" }% |
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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' O7 B- b0 M; o/ N' itvb now,tvbnow,bttvb小茴香 (curmin) 1/4小匙
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& j8 s0 V F5 z' R: [1 [公仔箱論壇香菜（芫荽）適量
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油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }+ _7 j) u' U6 Y% K0 H* `5 M
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鹽 適量
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水 3碗(約750c.c.) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, c3 ~# \+ b/ y" u: L
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做法公仔箱論壇, \9 Z. `: K( J2 l7 X
$ h8 X8 s8 @+ P' ~公仔箱論壇(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
" p' {/ Y" b5 e. g8 Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: H, R, z9 P9 U
(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。 & y( @ m! |/ \; e
) j: o C, y" F' R' \7 ?2 Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 3 e3 m# m. m+ Z; |% I
" Z) ?7 P1 {5 ?5 @要領tvb now,tvbnow,bttvb% n' ~- }* o6 a! {7 o
( I$ V7 I" K. N7 e! t& h煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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