若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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1 M, w: \* a4 i7 B材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! z* ], O. A7 `! w( L5 l
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇5 M, W9 O: M5 z% q
5 u: _9 Q1 }# {www2.tvboxnow.com製法& m# Y8 |: @$ c# n! B* b$ ~- R' \
1.
) K9 Q6 w# c) n7 F4 v xtvb now,tvbnow,bttvb牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) p# s; f9 I# A7 u% P$ {1 n
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。" \6 D0 [; B( Y) L1 X
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb2 p. r1 e' v0 g( D D
醃料：
+ g. f! \/ q* l$ x% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
, ]& v( `6 j$ H% ~8 V; x; x芡汁：
$ ~# j0 H6 U P1 l2 A$ g+ _' ?" ewww2.tvboxnow.com李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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