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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y7 J2 F J* ^4 O
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1.排骨剁塊,放入滾沸的水中汆燙一下撈起,以冷水洗淨備用。www2.tvboxnow.com4 O- _5 I1 Z; n8 F& h# K. }
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2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末及薑末,加入作法1的排骨塊、啤酒及水,改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒,蓋上鍋蓋轉至小火,燜煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 C! F. Q0 \" }
( `- p' g2 S6 ]* Q4 r+ q3.打開燜煮好的作法2鍋蓋,於鍋中加入其餘調味料調味即可。 ' [; Z; `1 T" u/ @ R
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【材 料】 7 J2 X8 |* M* s6 G, W0 A+ ^, I
* V7 Y, I# |" |, h6 [3 @排骨 200公克 7 _; q1 N! C1 v" v5 P" v4 I
蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# Y+ D/ X- s8 C& f+ Y2 h
薑末 20公克 ! i. Y0 K$ T# O" ?% U& Q2 }
花椒 1/2茶匙
5 q0 f# j2 b J) N" n2 m7 m. p: owww2.tvboxnow.com八角 2粒 www2.tvboxnow.com# G* m% v2 R7 i' x+ C0 d5 n
桂皮 1小片 公仔箱論壇 u3 H+ g' O; R; n2 R
乾辣椒 4根 公仔箱論壇# \3 U) G( X7 W, P
【調 味 料】 8 N8 D: I$ ]* o" g# o4 V9 }
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啤酒 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb- k" Z7 c- I1 B8 W9 _
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, r4 r* @, L. J- c
細砂糖 1茶匙 ! w! e, u4 `# s2 ?" L
水 100㏄ |