菊花銀耳羹。～＊
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材料( O3 q0 h4 `# B
（雪耳凍糕）
; f0 U, ~3 A1 {/ \. w1 S, L atvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克
1 s7 I. z4 t+ o0 q9 M3 x& U: j公仔箱論壇大菜 8克tvb now,tvbnow,bttvb7 M* t. @: R; F
水 500毫升
5 O2 m. ]. X8 |5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克www2.tvboxnow.com8 n8 ^' Y$ G$ o6 `3 C. j' i
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（菊花茶）
0 m- G4 O% g; O6 L/ F菊花 50克公仔箱論壇4 B! e. V- v; F4 R9 ?+ b1 i+ ]
水 2公升www2.tvboxnow.com! o" U( J& h& W( q# s, k
冰糖 150克* g; ^/ \+ p( L! x7 d" B2 ^
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 N% J0 ^+ B+ J X0 o- [0 j
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製法
1 ^# U& B( N, }& o1. 把浸發雪耳拖水，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 p% h3 j# P" i
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
" i- y$ F+ I* ~% @0 c$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
' P4 F# z7 v- g5 V# o4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。; j( D; `5 o p. \* w
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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