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【材 料】
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菲力牛肉 300公克
2 r3 @* G2 H$ }, D: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50公克 D! v! V4 a( B& _; v- m9 T
鹽 適量 + Y; v0 K+ b) q3 a# W9 T5 S
黑胡椒粗粉 適量
; k- ?. a% o6 }' O5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷牛肉沙拉調味汁 適量 www2.tvboxnow.com2 U* f& u* v, P3 t+ [; P2 F. C6 a
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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( U6 B* z" a9 c. y( k公仔箱論壇2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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; k& v9 M1 M9 }4 P# }8 K! A. F公仔箱論壇3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。www2.tvboxnow.com5 ^$ I! ^5 Y& @3 v
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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