1 s9 l6 T/ O- ~, X; a公仔箱論壇红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。公仔箱論壇7 A- ^# ~5 f* T3 @3 K
c6 Y" F" |. s6 `) w5 E- `+ ?! y( W; qtvb now,tvbnow,bttvb分量：1人
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2 c8 s0 V7 ]. O8 V5 i/ s预备时间：30分钟公仔箱論壇9 K1 P/ k! B, ]3 U3 j: j
, `9 _6 M4 O$ p9 iwww2.tvboxnow.com制作时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb1 K1 A& ^, c3 c, v' a
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材料公仔箱論壇* m5 Z2 A9 X0 ~% ]6 }7 p
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。& O ~& Z0 n4 R2 {- {$ c/ L
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制法
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9 m0 ]" z% }' d& u(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。/ R U$ i T6 z9 K; T
- T. m1 d% L D3 Y(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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9 A. S4 k c% p! p3 Y. A4 {9 ~/ U/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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# C# v" a p# S( D5 E2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。) \' A | b% t1 N; v: o% C
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。公仔箱論壇; H4 x3 J& O- x6 w; }* h
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0 _( ^1 L9 Q! {2 H" W, twww2.tvboxnow.com手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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