MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 @5 ^1 H- S9 w" _+ B
鮭魚  200公克
" Z" f  W% O9 `; L% Dwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇+ y6 r% s8 z) l" a6 ]$ X1 u! _$ h
鹽  1小匙 www2.tvboxnow.com( x" `. y% H$ Y5 c* t: s
白酒  1大匙
" V0 x0 }* ~" b" H) O: Z4 b奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 O) e( S  o  N" l; v
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ i( E, b. s& ]! t7 i: F: [1 @
奶油白醬  1大匙
2 p  ^8 L0 ~7 {, c! Z公仔箱論壇高湯  50cc 公仔箱論壇: G3 _: B8 X6 m+ `, I% m; e. ^" q
起司絲  100公克
% i% t: ^/ B9 J5 s7 H【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 r8 R; ^8 L( z: }. x' [+ w
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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* y% A) L  ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇5 @4 X1 Y/ l+ m9 d( J) I8 F$ J( ]4 ?

6 I6 {& U1 n) m4 }5 h& `8 l- iwww2.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
1 ?9 T; V5 D+ F, C: m3 ^' F罐頭田螺  18顆 www2.tvboxnow.com+ ^5 g1 p0 x3 E0 q, r, x
蒜香黑糊椒醬  適量
1 s5 {0 @8 m/ N  D$ m& }起司  100公克 www2.tvboxnow.com# T- n/ j2 F! Z
【做　法】
) ?+ R! J4 M) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。www2.tvboxnow.com5 c, U% g2 M: _" U: T# Z1 n8 a8 M% Q

- p3 n' ]) ?7 T+ I, |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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/ L, t! `4 R. A. ]3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。