MagicAndy

材料公仔箱論壇  }: ]3 O6 |9 ^, l  h( b
www2.tvboxnow.com2 S8 b0 s- Z% n9 b" F) y4 k
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
3 a. t; }: `6 E& K6 V: j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" L: J4 D( v# B; [0 n

6 a% h4 b- w( x& ?
% m& w+ e( U- q1 C% i# Uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. e5 n+ N: f+ @) I) D! ^# a
醃料 $ A3 i8 X' o9 I: k$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) v5 s2 w) U7 s. x* N+ N6 H
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙' e: J2 \* f. R7 @' C: t
tvb now,tvbnow,bttvb" K0 e2 ]6 J3 }
芝麻油 (混合) 1 茶匙
" W7 V9 P, H6 E4 C+ I/ Otvb now,tvbnow,bttvb
( a4 R. }& Z9 [" g# O" Z1 H% _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! o1 z& R% y) I! J) g+ N# r4 B
芡汁
% F7 n) R' n% Hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ m  Y6 p" F0 ]* j0 k
水 2 1/2 湯匙
: k6 L6 P0 o. U! O! Q3 j公仔箱論壇: u8 W. q/ ?# m/ G! u
粟粉 1/2 茶匙
1 N3 t: j  f" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W3 e# P2 q7 ]  w% ?
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙  l( @' E$ o/ B1 Z+ K

" a7 a$ @8 t( i1 @芝麻油 (混合) 1 茶匙
; E# u6 ]" S, Z/ k" f! x6 ytvb now,tvbnow,bttvb
; h0 `* G% k$ s. m% ~) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?* b/ p5 h1 m* Q做法
% q% r- Q7 I! x# {tvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦肉與醃料拌勻。
* X3 ]) a9 |3 H& y& N3 u& o- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
3 p- E, {7 m, D9 F3 k8 E/ V9 \    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
4 [0 j1 q% N  I1 t/ {公仔箱論壇
9 T, k) u9 k8 M; ~2 y/ ]+ X) x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb' r# b3 }) |1 t
1.火雞一隻，約重十四磅www2.tvboxnow.com, d) _' V- I/ w- V- o! f" y
2.煙肉半磅
* t1 @( t% Q4 n6 O$ l7 W公仔箱論壇3.西芹菜一斤
  ]- T8 v: A/ l  ^0 G4.洋蔥三隻
5 I9 K4 F3 z( i3 k) ?- v$ r# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.甘筍一斤公仔箱論壇: G9 V0 A- `4 ]- y/ N/ M/ c7 L
6.錫紙一大張tvb now,tvbnow,bttvb" K! e/ @0 K7 b

$ A7 H, H  D" E- t, H3 q調味﹕
% h4 V5 T! f2 y7 b+ o0 ^  t* v
  Z$ v: F" @: {1.鹽五大湯羹
1 y. a* @$ l" c# ?" Z3 S/ f' w公仔箱論壇2.胡椒粉三大湯羹
% h( l% }4 D; P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘭地半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ Y# V  f1 T& m# r4 j
4.牛油六安士公仔箱論壇& ~' b, x+ o" J
公仔箱論壇, F7 y% l) U: c8 x
釀料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ d2 K: i7 F9 r5 Y3 X
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒1 i3 `* T1 [# m- b. K3 j7 m7 ?: T/ c
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
" u( |" g5 s0 ?/ ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鹽二茶匙
, a! Q: A) @2 Y) `0 }" `www2.tvboxnow.com4.胡椒粉一茶匙
/ `# B1 j  t4 e" A& t6 y" d& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖一茶匙公仔箱論壇2 S" F6 M7 q3 K( }0 [: g) B* J7 N
6.西子(sage)一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 }1 a. x( p
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙www2.tvboxnow.com. L8 Y! F- c) g- a& C5 q
8.牛油兩安士溶成液體用公仔箱論壇0 M2 {) R( a$ |7 T3 S. d1 O
9.西芹切幼粒一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- e: |; f" t  `4 V
10.熟栗子肉切碎一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  [$ K) G. O+ q
11.水酌量
7 r2 T: B. q7 k' O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb12.火雞潤及腎全部剁爛
5 j2 b* O+ u& w5 Y
4 r7 _" h' V- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法﹕
2 I* I- `! a2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．
9 v+ t3 {3 a5 s' C' _6 }
$ V  c8 U5 X/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開始製釀料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 I9 ]4 \/ l3 V4 y& i2 v
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
9 s4 v  H) r" A" C用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．www2.tvboxnow.com! O. A  s( O' o, ^
% z- N! |6 h7 H
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
% M8 j7 G) D& W) f, X% R) I/ [: Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: e3 X8 O) f: x8 O$ R
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ D! W7 W! |2 p, C* |
6 u$ R: s! m+ D) U2 l- l: I
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
2 {+ K) Y3 S* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z( n( ?  O  o: M. i5 `8 k6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．
1 s& j1 {- {, A% k, Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T4 j; j. H. A& L4 Z
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
8 C; M/ ^* E5 B2 D8 Z) o; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四川菜）  ) ^! m2 W. o$ y: P" S

0 U6 D& j% b$ H1 S0 d公仔箱論壇 材料﹕公仔箱論壇6 b  U- t0 y1 \# G# q0 B
1.荔芋一斤
  K: C2 C4 C& X) _- \3 v% D2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰, G0 P' n7 m  F/ V6 Q2 U! g, P
3.油兩湯羹www2.tvboxnow.com  M' L5 G8 {. e5 e
4.糖四湯羹
7 y! y  |7 D3 O+ Y5 K5.蓮茸三兩tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 q; r( R. |; r' x1 v
6.油鑊
6 s% Z& \" C) U' Y2 U! |% L  B6 U6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ ?2 O9 h% c# W; u
烹調方法：公仔箱論壇3 S" Z/ u% I. Z3 c7 r
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．4 Z. z5 O$ g9 H. {  e

+ R$ Q* p$ g6 B7 k  z( @www2.tvboxnow.com2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．2 m2 G  @; n) |. _4 Z$ A- W# v
( `4 T$ l$ ?/ B% T
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．
, i4 @' v; a7 j: ^6 v% \; s# |4 v% w, g1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r  e3 W; g# _* t, O: N  U公仔箱論壇4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

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材料www2.tvboxnow.com! |5 X2 H2 ^) a6 P; m1 y2 t" j
tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 E" A. p4 ~
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
( ^* N* W- Y0 x4 A1 ^
: W. x: V4 ~2 o) U- o2 P) F  n2 d/ Dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) J4 w2 n/ X  R) z' A
公仔箱論壇* n. t3 Q# I: m

6 \5 |& k1 m9 Y% m2 w$ ]6 z+ @醃料
& A1 d" a0 Z8 @8 btvb now,tvbnow,bttvb
  J/ Y% b9 G# [- \8 a( A. H0 ]公仔箱論壇鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意]
# P" b1 p7 V* Y! g& p% }! F# @2 l! M/ Q' E# k9 N

  u+ u- Y/ H4 J3 c6 W9 L$ r' L) A調味料 公仔箱論壇0 z. w+ ^# t$ O- ^: d- W5 c4 T
tvb now,tvbnow,bttvb6 L; t! |3 N6 F, }1 a" l, R! d" A
舊庄特級蠔油 1 湯匙
) Z7 V' \- h1 M5 a$ o, j
8 U# O" R3 |. {" utvb now,tvbnow,bttvbXO醬 1 1/2 湯匙' O3 A$ W- T( R( j. n
% L& e: D0 Q$ `( ]9 [
" r6 R$ z( B8 E; N5 r* f2 @' C
做法
' [+ o  _. L2 A' f6 G9 b) n( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
' |3 ^4 E+ p6 K7 n# u% A2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 v7 p  N8 }
    炒約2分鐘。www2.tvboxnow.com1 w8 W4 x7 I  w9 o* d( {! q' z
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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骨香鎗魚球  www2.tvboxnow.com& V4 Y$ ^4 y4 i+ V% j4 I

+ ]- ]9 N1 H4 ]/ y& D/ D( N 材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 G+ b& b" O
（一）鎗魚１條，約１斤４兩tvb now,tvbnow,bttvb  Q. W0 z* P. U' E6 }6 ?
（二）蔥白２條，切絲tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 n9 U/ @; C0 f0 d/ D+ Q
（三）薑花５至６片
$ X6 K" v$ X, T3 S$ q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）甘筍花５至６片; \5 r. [; {/ A6 q8 _9 t  {" K
（五）油１湯匙 ; K, |/ \2 ?! {" W. I$ q

6 k$ P5 u; k* |2 S5 Q, b5 ]" T, e公仔箱論壇調味﹕
( D$ {" j& y; K3 y0 C/ C2 zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- N2 }# U/ F0 t
調味料：www2.tvboxnow.com% t/ }1 m+ Y+ O, T8 e7 C
（一）鹽3/4茶匙
" v, R, ?* z/ c) T' e% E8 q0 O. Gwww2.tvboxnow.com（二）生粉１湯匙公仔箱論壇: _2 t# c4 m# ^1 V- D
（三）胡椒粉1/4茶匙3 @9 @2 G5 h7 p) T/ L' V4 ~5 S
（四）雞粉1/2茶匙
/ ?/ C, v0 ]: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）蛋白１隻
6 l5 F  M6 C( ]
8 q- A+ p7 v# Y6 f$ `tvb now,tvbnow,bttvb獻汁：www2.tvboxnow.com2 f7 ^' X6 n! G6 R% i% B
（一）生抽1/2茶匙
/ z9 I7 t" G7 b% |! ~: S（二）鹽1/8茶匙
& I0 |. Z7 ^$ Y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）生粉1/2茶匙8 }7 d2 M0 w" u0 F) R) G
（四）水1/3杯
2 u2 f/ b0 p" xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( H3 b, j* n; w2 e: _) Y$ A
脆漿：
+ B8 Z: q5 v8 |+ `% z( w3 awww2.tvboxnow.com（一）麵粉３湯匙
7 k' T& A( ]1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉２湯匙www2.tvboxnow.com  Y7 K2 S: ^, O6 l# N# u' K
（三）粟粉１湯匙) Q% f, Z  J+ R" ]. ^
（四）發粉11/2茶匙/ E+ L- O1 O( W& }5 a
（五）熟油２湯匙
% g7 w  J# P; h4 A" u& W/ Y6 d: z3 z( Y5 E（六）鹽1/4茶匙www2.tvboxnow.com  ]9 X* o4 q+ |' r9 E+ U2 y
（七）水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' a! J$ n3 i$ B. g- s1 C% D
（八）剁碎芫菜１湯匙
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4 R; L' I$ O2 l1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法﹕
9 R3 |" a$ s/ N* q$ Y! G: R+ Y（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。& Q! B7 C% ^/ `

  K$ ?# z- ?7 P1 ctvb now,tvbnow,bttvb（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１
1 H2 v- u1 ~% [7 z湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用www2.tvboxnow.com0 }8 `" M5 R" X9 T3 d1 g/ s
。
7 _; Q2 `; g! B3 ]- ^9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& O3 N$ x, F2 f+ ]
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾www2.tvboxnow.com' h/ F6 y9 z9 \. u3 B7 J& X' ]
油內炸至金黃色，上碟，備用。
" ?) _* ^) B( R; U' g$ f2 O  g) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M1 x+ N: P, o1 W3 U8 Z, E（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
# s0 y2 z# ]( N: [5 W- Awww2.tvboxnow.com魚球則排兩邊，砌成一條魚形。公仔箱論壇, N  ^0 U( F7 Q2 d

5 v4 ~1 U# R. z3 [  G  f( c) l; }* E/ }公仔箱論壇（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，www2.tvboxnow.com7 G# v+ ?5 _7 T+ _" D2 _
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
$ e, Q" S* _7 [# E, l* G: Q! \脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料
7 F$ H0 b* I* o: I" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 b% `2 x7 Q! d6 htvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
3 N6 o- J: R/ t3 y! X; ?公仔箱論壇
# ?- [( C% o( ]' M$ H: Q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 |: {3 u" d8 w) Y

6 E8 N' s; x% r" Y8 V9 h7 }2 s) B
( ~8 m, \, b$ G1 @& }: w芡汁
8 h, s+ G9 ?+ Y5 \, p2 u公仔箱論壇
: A! R$ I: M1 a: D蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙! T7 w- G: r# P% K$ O& |7 Y

0 {3 ?  h; I$ P, p公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇( D/ i3 V, Q# N" U" t% n6 Y

* _+ E6 A& F3 K% A. Q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 T2 u: y& K. L1 K
做法
+ S  S3 l$ _- }5 _, N' b% S1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
) R: D* r3 ^. a' ?# Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
3 a, i) g) D' I$ l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb   長通粉，炒勻至熱透。

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材料3 T4 m* L+ y2 ]: H7 c/ n6 B& f7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb# A1 B9 ]* F% R% E
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
- n  p  x! S$ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 S4 y  N: H5 Q. Q
tvb now,tvbnow,bttvb. D+ f. v9 |5 ^% \8 O  |2 q
6 _0 K( R( d# W+ P6 g# L2 u$ w6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 r, N. o6 E: l
醃料   l  c" N' t. I) \

9 u  a) ]5 P( Y" ^6 C5 P$ w韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
+ J9 F% U4 p9 P* H" \
2 B4 t  r, c5 n) l- Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 Y; C/ E4 p# V. P
芡汁 www2.tvboxnow.com* G9 g; ]7 i3 e( S1 |% @
+ v. i. e; b8 z; V
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙/ M6 Y4 M& e+ n; f0 Z

; O7 s) t0 ?& Z" r
# T0 F, X) _& X1 ]  k: g4 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
' `2 A4 y' g) E! ^8 j, _1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
: i* o% L6 V$ h( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
* W2 v; s3 V; J# Etvb now,tvbnow,bttvb   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
, d5 ]! l/ s4 A) F; w) Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
4 z7 y5 D! ?, `0 [2 c6 Y   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
) _- Q3 W, n" q) Q* w* M- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# J* V5 t4 p& \
www2.tvboxnow.com9 e$ F1 \7 n$ I( p6 g) D
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
. J) R) \5 t/ r# l2 C& X, F* S公仔箱論壇5 Y  d7 ~! X0 [. j

0 v$ v  g1 q5 j. U) Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  J3 N  j( o8 v! @" Z

$ M1 u, [! k  q5 z' X, f, ?www2.tvboxnow.com芡汁
$ P/ r: P* z7 v' ~/ d4 b
5 ]4 ^$ J4 X" Y粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: O# S9 a$ H. ^) a7 D
www2.tvboxnow.com- _/ y3 S) L: G$ z% C# o0 A3 D: d
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& o; d5 U$ f7 h7 ~. h

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( d) A# w+ x+ i7 p3 \! O9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法6 z4 u/ w: h- P; S2 ~- Z, b% n
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇9 y5 i% @+ D; h6 J" p
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
% Z& h& D- o5 C8 }6 {公仔箱論壇     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料 公仔箱論壇8 \6 o* {1 l0 _' ^! R8 i( A) I
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]  H8 @& J! U& v' H

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2 C; k. E& B$ i" g# {芡汁
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, q8 C4 L4 u  d9 @

+ Z4 c/ W) ]& b+ w公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb( l3 f8 E* y3 P) {; s
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5 g, g5 e6 {7 f. {5 J0 h5 ^4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com3 M0 u/ k: |% N# O& E* ^+ [+ d5 d

7 ], X3 \% k) n& X* Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com  z9 f9 g: `  x) k

! s/ S% K% d3 V% j3 |2 D1 J$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 ' U6 d$ P* R" d2 Q
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在公仔箱論壇( {6 F2 I' o: t
   天使麵上。

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材料 " t$ L* d) ?$ ?" I( q8 ~

- t3 I7 E8 h. ]2 ?: Q7 k% q5 K羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用公仔箱論壇) M  G; L6 ?9 ]4 w: c
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醃料
' y" Y6 l+ r; j! v: g( J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( E0 W! I9 i# v, U
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
) Q0 d3 L2 A  ]; I( hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R6 }- W/ }8 _8 S
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
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% i: Q4 S: N" x. D6 ~% F做法
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2 c+ w$ n! E, _) ^7 R) m. \公仔箱論壇
9 X9 l$ P: a7 C9 _  ~3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ f4 E! }+ J* O
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
- E1 ]+ @! \  V2 `4 ^  M. I4 d公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉tvb now,tvbnow,bttvb2 O) ^( K1 U  n
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料公仔箱論壇% [8 M7 Y- o8 @" N' w. [
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb; K  [( w& I: a

) ~- y# Q1 f* M- [- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, `0 s% W/ V& y! f# [" w
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6 J, {5 o- F3 c; C+ U( S$ e* ]7 ~; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
8 H( J5 d8 F7 y6 A5 J. C9 dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' T$ ?# a0 c% ~" {1 ^. y, r

/ u# z' a3 `, V' I$ ^4 C做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! N/ s$ q; J4 ?# {
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb! [0 H6 _' B1 @. }
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料& u5 n( ~4 r9 I' g

2 U( \6 @" T$ b+ b1 Otvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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$ i7 K; Z( `# ~1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  l5 n  ?% u; |: U, |$ ]蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
, c' H5 E) P' a. V公仔箱論壇
9 |/ ~5 R0 L1 T; T' |公仔箱論壇
" A0 V2 ~7 s4 U公仔箱論壇蘸點用料 www2.tvboxnow.com1 K1 p5 Z+ @0 B( T

4 I$ r3 H" R2 [- y) f6 q& x6 i甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
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) b7 [0 r% p+ y) D6 c6 p公仔箱論壇做法
3 ~: G* Q- u4 q3 T* h! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉公仔箱論壇# }) K$ `4 i  s
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
& X; v" ^- v8 b' G) u* x5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
) _  ~* q  f: v0 N$ P$ o3 t% F& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
/ K7 m* k2 T$ c4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   李錦記甜酸排骨醬。

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材料
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
7 P& @4 t9 z( l2 Z7 f公仔箱論壇) f( Q% W( a9 Y' M' ?+ o# ^
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調味料 * M3 j: n& c, r$ c

& Z; x, Y' }5 {8 A6 v4 \! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500 毫升 [2 杯]
  L+ G) |- E  `4 ^1 T" V2 R4 G5 p, j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. v; S, e: t
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* M4 S$ i. E* p1 X

- o- B7 u: J9 D2 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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' P: j4 F. A. |" e; lwww2.tvboxnow.com做法
5 u2 b" w) p" D1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。% ~1 b0 B; k5 \9 D8 B- B6 Q: T" O
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，* F- S( j. Y1 J5 }. E1 \8 X0 J, x
    冷吃。

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材料% ^9 p0 D: m! s% p) s4 `

( S: O. u" w# ^) Otvb now,tvbnow,bttvb豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 ^. p" T& [) w+ t# H$ R, N5 Y
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: @5 [& ]) H% q( _) W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 c# @( I. E$ T& z

8 p& n3 p5 D; `0 D/ b0 ewww2.tvboxnow.com醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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4 N7 q5 g+ r8 }; y9 A$ N4 E9 p1 H. V$ ?特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! H7 c3 k7 g, R6 A

2 S8 [& ^1 B) S% t7 r6 V/ Y9 p8 ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 ½ 湯匙www2.tvboxnow.com1 E$ o* o' w+ ~& I# k
www2.tvboxnow.com1 m( A  h$ ]3 V% {7 v# P
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做法
& d7 k3 C+ U5 |2 L8 n( stvb now,tvbnow,bttvb1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
+ E: |, p& }, L公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
( m$ o+ c7 \  K1 H, `3 U8 w3 C7 C" [2 m公仔箱論壇3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

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原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
6 n1 C9 ~+ L4 Pwww2.tvboxnow.comThank you Andy borther.' j5 Q0 T$ o& d
You recipe is good for me on this X'mas.公仔箱論壇+ O6 f8 Z. `7 n7 F- M/ }
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

公仔箱論壇' L8 m2 n, q! J6 x' L

$ u: r# n0 J: F$ x. q公仔箱論壇; _1 f0 m! L& L- v
我都用左幾個做party食品 ^_^